Beugen Sie Herz-Kreislauf Erkrankungen vor

Ein gesundes Frühstück zu Hause könnte Kinder vor der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen.

Eine internationale Studie zeigte einen Zusammenhang zwischen Ernährungsgewohnheiten und Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen schon in der Kindheit. Das Frühstück daheim senkte nicht nur diverse Risikofaktoren, sondern beeinflusste auch die täglich-körperliche Aktivität der Kindern.

In die Studie wurden über 8500 Kinder im alter von 2 bis 8 Jahren aus acht europäischen Ländern eingeschlossen.

Risikofaktor Übergewicht: Ein WHO Bericht zeigt dass 41 Millionen Kinder unter fünf Jahren bereits übergewichtig oder adipös sind. Vor allem Übergewicht kann zum Herz Kreislauf Problemen führen. Der Studie zufolge kann ein gesundes Frühstück die Entstehung der Übergewicht vorbeugen.

So hatten die teilnehmenden Jungen ein 1,4fach höheres und die Mädchen 1,7 fach höheres Übergewichtsrisiko, wenn sie unterwegs frühstücken mussten. 

Risikofaktor Cholesterin: Auch auf den Cholesterinspiegel wirkte sich das Ernährungsverhalten der Kinder aus. Wenn sie unterwegs Ungesundes frühstückten, verfügten sie über einen schlechteren Cholesterinspiegel als Kinder, die gesund frühstückten.

Risikofaktor Bewegungsmangel: Der Studie zufolge waren die Kinder, die zuhause frühstücken körperlich mehr aktiver und sportlicher als die Kinder die seltener zuhause frühstücken. Das senkt wiederum das Risiko für Übergewicht und diverse andere Erkrankungen, unter anderem auch Herz-Kreislauf-Beschwerden.

Der Zusammenhang zwischen Ernährungsgewohnheiten (auch beim Frühstück) und Erkrankungen werden weiter erforscht.

Um Herzproblemen bei unseren Kindern vorzubeugen, sollten wir also auf ein gesundes Frühstück mehr achtgeben

Quelle: Papoutsou S et al., „No breakfast at home: association with cardiovascular disease risk factors in childhood.„, European Journal of Clinical Nutrition, Juli 2014